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鸡茸蘑菇汤[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：123美食网　作者：轻松轻松吧

·图　　片:

·原　　料:

鸡胸肉（剁成茸），蘑菇若干朵（切片），面粉2大勺，黄油50克，牛奶1杯，水1杯，盐少许，雀巢淡奶2大勺。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将30克黄油放入平地锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用。

2.锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香。

3.锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水，搅拌均匀。

4.撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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