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竹筒饭[图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
竹筒饭[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 香米150克 猪肉(瘦)150克。
盐5克。(HaoChi123.com)
·特  色:柔韧适口、肉香醇浓,让人齿颊留香,食欲顿开。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.先选取猪瘦肉剁成小块,放入调料腌制;

2.放入锅中炒熟取出;

3.猪瘦肉、泰国香米一起拌匀;

4.然后将它们放入事先准备好的竹筒里,同时兑入等量的水,再用布封口;

5.同时竹筒内侧被抹了层熟猪油,这样既不容易粘壁又有一股自然醇香;

6.最后放入烤箱烤熟即可。

贴士:竹筒饭的整个制作过程主要是选用上等的泰国香米。(HaoChi123.com)

·营养价值: 大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐...【所有大米菜谱
·所属菜系: 精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食
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