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番茄炒豆腐[图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
番茄炒豆腐[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 豆腐(北)150克 番茄500克。
植物油100克 大葱20克 白砂糖5克 味精2克 盐4克 淀粉(玉米)5克 番茄汁20克。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.豆腐切小块;

2.葱洗净切段;

3.番茄去蒂切块;

4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;

5.调好味,加入茄汁,埋芡即可。(HaoChi123.com)

·营养价值: 豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...【所有豆腐菜谱
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