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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
白菜500克。
草菇20克 枸杞子5克。
盐4克 味精2克 胡椒粉2克 香油10克 姜10克 淀粉(豌豆)5克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 营养丰富，口味咸鲜。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.奶白菜去根洗净，顺长切条。姜洗净切丝。 2.锅中水开后，加入白菜氽透装盘。 3.另起锅，加上汤，入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出锅浇在白菜上即成。 贴士：菜要洗净，氽水时不要过头。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
白菜 -
又名大白菜。
白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜...【所有白菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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