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| ·原 料: |
丝瓜200克 粉丝50克 鸡蛋135克。
大葱5克 盐3克 鸡精2克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.丝瓜洗净去皮切成条状； 2.粉丝用水泡开； 3.将鸡蛋打至起泡，放入葱末，加入少许鸡精； 4.平底锅倒油，油热后放入蛋，用小火将蛋烘成金黄色且蓬松； 5.将汤锅放入5碗水，烧开后放入丝瓜及粉丝略煮一会，最后放入烘蛋于汤锅中煮开即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
丝瓜 -
又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的...【所有丝瓜菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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