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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
鸡胸脯肉250克 冬笋50克 胡萝卜50克。
植物油15克 大葱5克 姜5克 盐2克 淀粉(玉米)5克 味精1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.鸡胸肉洗净，切成片，盛入盘中，撒上淀粉，味精拌匀； 2.冬笋去壳，洗净，切片； 3.胡萝卜去皮，洗净，切片； 4.葱姜洗净切丝备用； 5.倒油烧热，下入鸡片，待颜色变白后捞出； 6余油烧热，倒入笋片，过油后捞出； 7锅中留底油，放入葱丝、姜丝炒香； 8.胡萝卜片、盐，翻炒一下，再倒入过油的鸡片、笋片，炒熟即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡肉 -
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竹笋 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![冬笋鸡片[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic16441.jpg)
