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木瓜鲫鱼汤[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：可口网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

鲫鱼500克木瓜500克。
盐10克料酒15克胡椒粉2克姜5克大葱10克味精2克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀；

2.木瓜去皮、籽，切成片，洗净；

3.锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出；

4.锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白；

5.去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

美容菜谱 - 科学研究发现，当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时，皮肤就细腻光滑、有弹性，反之缺乏水分、微量元素和维生素，皮肤...【所有美容菜谱】

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