	美食菜谱
	美食菜谱

果汁白菜心[图] 做法及步骤

分数：

　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

白菜200克。
香菜100克柿子椒100克。
浓缩橘汁300克白砂糖150克盐2克味精2克。(HaoChi123.com)

·特　　色:

色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；

2.将白菜丝、红柿子椒丝、香菜梗段用精盐腌20分钟；

3.控出盐水，加入味精、熬浓的桔子、白糖、香蕉精拌匀；

4.放冰箱冷藏数小时，即可食用。

贴士：本品需香蕉适量，如果没有香蕉精可用其它代替。(HaoChi123.com)

·营养价值:

白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜...【所有白菜菜谱】

·所属菜系:

清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。 2...【所有清爽凉菜】

·试试这些:

·食友点评:

菜谱分类