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| ·原 料: |
韩式幼面六两，墨鱼一只（十六两）。
红萝卜四两，洋葱一个，蒜茸半汤匙。
韩式辣椒膏三汤匙，辣椒粉一茶匙，盐半茶匙，水二杯。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.墨鱼切好洗净，切薄片。红萝卜及洋葱切丝。 2.用油炒香蒜茸，加入洋葱丝、红萝卜丝和墨鱼片炒匀、倾入调味料、慢火煮二十分钟、煮成有浓烈香辣味的酱。 3.韩式幼面放入滚水内煮五分钟，捞起沥干水分上碟，拌上墨鱼辣酱供食。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面粉 -
又名小麦面粉、小麦粉。
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉分为高筋粉H...【所有面粉菜谱】
墨鱼 -
又名乌贼、花枝、墨斗鱼、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼。
乌贼属软体动物中的头足类。我国沿海各地均有出产，以舟山群岛出产...【所有墨鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而...【所有韩国料理】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
| 2楼 123网友 发表于 2008-3-4 23:25:00 | | 天!I复了YOU! | | 1楼 123网友 发表于 2007-7-5 17:39:00  | | 味道好极了 | | |
| | 共有点评2篇 查看所有点评 |
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评论：2 来源：转自互联网 作者：未知