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| ·原 料: |
柿子椒500克。 香油15克 盐8克 味精2克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将柿子椒洗净,去柄、籽,切成长方块; 2.柿子用开水烫一下,捞出晾凉; 3.食用时加入味精、香油、精盐,拌匀即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
青椒 -
又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。
青椒的别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果,又叫甜椒、...【所有青椒菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
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| ·食友点评: |
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