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| ·原 料: |
番茄150克。
黄瓜100克 草菇30克 蘑菇(鲜蘑)30克 紫菜(干)30克。
香油10克 白酒5克 盐3克 味精2克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.草菇、蘑菇洗净切片或切半； 2.番茄洗净去蒂切片； 3.小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片； 4.紫菜撕成片状； 5.将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟； 6.然后加进盐和味精即熄火； 7.趁热将紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】
黄瓜 -
又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。
黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉...【所有黄瓜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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