|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
毛豆500克。
大葱10克 姜10克 盐8克。(HaoChi123.com)
|
|
| ·特 色: | 清淡爽口。(HaoChi123.com) |
|
| ·操 作: |
1.豆荚洗净； 2.葱、姜切片； 3.水烧大开，放入毛豆、葱片、姜片和精盐，烧开； 4.转小火慢煮至熟即可。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
毛豆 -
又名枝豆、菜用大豆。
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬...【所有毛豆菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![盐煮毛豆[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic16611.jpg)
