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肉末粉丝小白菜[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

小白菜300克。
猪肉(肥瘦)150克粉丝30克。
姜5克盐6克味精2克酱油10克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.猪肉、姜分别切末；

2.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；

3.放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；

4.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。

贴士：
1.小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；

2.如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。

3.最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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