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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
青蒜150克。
猪肉(瘦)100克。
植物油30克 酱油5克 盐2克 味精1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将猪肉切成肉丝； 2.将蒜苗洗净，切成3厘米长的段； 3.油锅烧热，加精盐，先炒蒜苗至半熟时盛在碗里； 4.再烧热余下的油，炒猪肉丝，加入酱油，炒至半熟； 5.将蒜苗倒入同炒至熟，味精调味即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蒜苗 -
又名青蒜。
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猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2008-2-4 9:20:00  | | 没有视频 | | |
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![肉炒蒜苗[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic16645.jpg)
