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| ·原 料: |
金针菇300克、猪肉(瘦)150克。
大葱10克、姜5克、盐3克、香油10克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将金针菇洗净，切成条。 2.猪肉洗净，切成条。 3.猪肉与金针菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蘑菇 -
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猪肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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