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芦笋炒肉片做法及步骤

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　评论：1　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

芦笋200克猪里脊肉200克香菇（干）15克。
大蒜（白皮）10克酱油8克淀粉(玉米)5克味精1克盐2克植物油15克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.猪里脊肉洗净切薄片；

2.猪里脊肉片放入碗中加酱油、水淀粉抓拌均匀，腌制10分钟；

3.芦笋洗净切斜段；香姑洗净切片；

4.锅烧至五成热倒油，将腌好的肉片放入锅中滑一下，盛出；

5.热锅留适量油烧热，爆香蒜瓣，将肉片放入翻炒；

6.加入芦笋、香菇、少许清水一起拌炒至熟，加盐、味精调味即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2008-4-12 13:27:00

　　吃了不错！！！好吃啊！！！

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芦笋炒肉片 做法及步骤