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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。 3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。 4.汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪蹄 -
又名猪脚、猪手、猪蹄爪。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究...【所有猪蹄菜谱】
木瓜 -
又名乳瓜、木梨、文冠果。
木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜...【所有木瓜菜谱】
黄豆 -
又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。
大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄...【所有黄豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![木瓜黄豆猪脚汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic16686.jpg)
