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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
小白菜200克。 鸡蛋100克 小麦面粉100克。 盐5克 番茄酱60克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将小白菜洗净切段; 2.蛋打散,拌入面粉、清水60克用茶匙调匀; 3.再加入小白菜调成糊; 4.将平底锅烧热,放入少许油,再将面糊淋入,用小火将两面煎黄; 5.盛出后切小块,附上番茄酱沾食即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 小白菜 -
又叫青菜、油白菜、白菜秧。
小白菜是十字花科大白菜的变种,叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青绿,叶基部渐狭...【所有小白菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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