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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
罐头或新鲜桃子2个.、低筋面粉50克。
奶油50克、牛奶250c.c、鲜奶油50c.c。
蛋3个、糖100克、柠檬汁30c.c。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1) 牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。
(2) 蛋打散和（1 ）料拌匀（牛奶蛋糊）。奶油以小火煮融，面粉过筛后备用。
(3) 先倒1/3 量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊，再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里，再倒入已抹油的烤模中。 (4) 桃子切成薄片，排在面糊上，送入以摄氏170 度预热的烤箱，烤30~40 分钟。烤好后，可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
桃子 -
桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、...【所有桃子菜谱】
面粉 -
又名小麦面粉、小麦粉。
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| ·所属菜系: |
美味糕点 - 甜品点心，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被...【所有美味糕点】 |
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| ·食友点评: |
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评论：0 来源：转自互联网 作者：未知
