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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
1大的比萨硬外皮、3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱)。 1/2杯胡桃、1杯蓝色的干酪。 4茶匙黄油、食盐和新鲜的胡椒粉、迷迭香或新鲜的香草、橄榄油。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1) 在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。 (2) 调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱,干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。 (3) 转移到烤箱里加热,直到皮变成金黄色(这个过程大约需要12分钟。)用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
洋葱 -
又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。
洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产...【所有洋葱菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·食友点评: |
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