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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
法国面包1/2条，番茄1个，黄瓜1个，紫红色卷心菜50克。
洋葱1/2个，黑橄榄10颗，生菜叶20克。
白酒醋30cc，盐适量，黑胡椒少许。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 这是意大利风味的色拉，加入面包吃起来更有饱足感，天热时还可作为简单、凉爽的午餐。这道意式风味色拉，自然应该使用意大利面包，但中国不容易买到意式面包，所以用法国面包代替就行了。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1) 橄榄油和醋、盐、胡椒混合，以叉子快速搅匀，做成酱汁备用。 (2) 面包、番茄、黄瓜切丁，洋葱、卷心菜切丝，和橄榄及生菜一起混合拌匀。 (3) 色拉在上桌前，拌入1的油醋酱即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面包 -
切片面包。所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘...【所有面包菜谱】
西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】
黄瓜 -
又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。
黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉...【所有黄瓜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![面包粒色拉[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1682.jpg)
