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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
熟腿1斤，方面包5两。
鸡蛋2只。
菱粉1两，白脱油1两，草莓果酱2小碟。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.把火腿四边用刀修齐。面包切成长约2寸、宽约1寸、厚约3分的薄片。 2.把火腿放入烤箱内烤约5分钟，四周用鸡蛋、菱粉调成的蛋糊涂均匀后，再放入烤箱内烤约3、4分钟，再涂上白脱油，切成长2寸半、宽1寸的长方片。 3.把切好的面包片上笼蒸软取出，每片火腿放在面包片上，用草莓果酱一起上席即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面包 -
切片面包。所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘...【所有面包菜谱】
火腿 -
又名兰熏、熏蹄、南腿。
火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说：以金华之东阳，冬...【所有火腿菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![意式烤火方[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1683.jpg)
