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| ·原 料: |
腌雪里蕻100克 黄豆芽150克 豆腐(北)150克。
虾米30克。
大豆油15克 味精2克 盐3克 大葱5克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.把咸雪里蕻洗净（去掉些咸味），切成丁； 2.黄豆芽去皮洗净； 3.将豆腐切成1厘米见方的小丁； 4.坐锅点火放油，油烧开后放入黄豆芽、小海米（虾米）、豆腐，改小火炖10分钟，再加入盐、味精调味，即可出锅。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
雪里红 - 又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。
雪时红是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。也有...【所有雪里红菜谱】
豆芽 -
又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
黄豆芽：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在...【所有豆芽菜谱】
豆腐 -
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石...【所有豆腐菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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