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| ·原 料: |
丝瓜500克。
莲花100克 枣（干）5克 螺80克。
姜10克 盐5克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 螺汤味美，丝瓜爽口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.响螺片用水泡发，洗净； 2.丝瓜洗净去边皮，对半剖开，切块； 3.荷花洗净，取瓣； 4.生姜去皮，切片； 5.红枣洗净，用刀背拍一下去核； 6.炒锅放在火上，倒入适量清水，用旺火烧开； 7.下入丝瓜、响螺片、姜征及红枣，转用文火烧2小时； 8.放入荷花瓣，稍煮片刻，加入精盐调味即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
丝瓜 -
又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的...【所有丝瓜菜谱】
螺肉 -
又名螺蛳。
螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型...【所有螺肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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