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| ·原 料: |
丝瓜150克 蛤蜊250克 香菇（鲜）15克。
盐3克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将丝瓜洗净去皮，切片； 2.蛤蜊放水中泡洗干净； 3.香姑洗净去蒂，切丝； 4.将丝瓜、蛤蜊、香菇加盐拌匀； 5.将铝箔纸铺好，光面朝内，重叠，再放上拌好的丝瓜、蛤蜊、香菇； 6.将铝箔纸卷起包好，放入烤箱中，用200℃火力烤20分钟即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
丝瓜 -
又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的...【所有丝瓜菜谱】
蛤蜊 -
又名花蛤、文蛤、西施舌。
蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海...【所有蛤蜊菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
港台菜 - 台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合...【所有港台菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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