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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
烟肉12片, 班块12片, 带子12粒。 生粉适量。 海鲜素1茶匙, 盐1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 味椒粉1/2茶匙, 生粉1/2茶匙.酱料﹕沙酱6汤匙,海鲜素 1汤匙。 (HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1) 用沙糖开温水浸烟肉,起捞抹干备用。 (2) 将生粉洒在大碟面上,放上烟肉备用。 (3) 将班块及带子,用腌料腌15分钟备用。 (4) 班块及带子各一片,作配料将烟肉卷上,用牙签串在收口处再上生粉。 (5) 烟肉卷用中油火落镬,慢火炸至金黄色,便可上碟,食用时跟沙律海鲜素酱一起点食。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肉 -
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| ·所属菜系: |
东南亚菜 - 泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳,红...【所有东南亚菜】 |
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| ·食友点评: |
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