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什锦沙锅做法及步骤

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　评论：1　来源：可口网　作者：未知

·原　　料:

猪小排（猪肋排）150克。
白菜100克粉丝50克虾仁25克冬笋25克料酒15克。
姜10克盐2克味精1克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.白菜洗净切成片；

2.冬笋洗净切成片；

3.小排骨放入沙锅中，倒入150克水、料酒、姜片，先焖煮30分钟；

4.然后依次放入白菜、粉丝、虾仁、冬笋，再放入400克水，用大火煮沸；

5.放入精盐、味精，改用小火焖15分钟即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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