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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
白菜50克 栗子（鲜）50克 冬笋50克。
发菜（干）25克 腐竹30克 香菇（鲜）30克 油面筋30克 花生仁（生）20克。
腐乳汁5克 味精3克 盐3克 香油5克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻； 2.栗子煮熟去皮； 3.冬笋洗净切片； 4.香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段； 5.花生米煮熟，捞出控水； 6.将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟； 7.取出撒味精，淋香油即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
栗子 -
又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
1楼 Y 发表于 2008-7-10 15:18:00  | | 夏天吃素，清点。 | | |
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评论：1 来源：转自互联网 作者：未知![八宝素菜[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic16944.jpg)
