|
|
|
| ·原 料: |
佛手瓜300克 猪肉(瘦)180克。
香菇（鲜）60克。
黄酒5克 植物油15克 盐3克。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.佛掌瓜去皮、去核后，洗净切片。 2.瘦肉洗净，切片状。 3.鲜菇整理尾部后洗净。 4.起油锅，将瘦肉稍爆。 5.然后将5碗清水注入锅，跟着放下佛掌瓜和鲜菇。 6.先用猛火煮，煮滚后将火放慢。 7.再煮15分钟，加盐调味即可饮用。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
佛手瓜 -
又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜。
佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又...【所有佛手瓜菜谱】
猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
