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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
圆糯米2柸、白米1柸。
肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量。
五香粉少许、酱油3大匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1) 圆糯米加白米洗净，加水1又1/2柸泡3小时 (2) 肉丝加酱油、太白粉，腌10分钟；香菇切丝 (3) 锅中加油，中火炒香菇丝、肉丝，不要太熟 (4) 加1/2柸香菇水、油酥、五香粉、酱油及米，炒至水吸干 (5) 再加1又1/2柸米水（米泡时加盖时间以汤匙轻拌，炒前米水倒出），炒至水快干移至康宁锅，微波7分钟，取出搅拌，若太干再加些香菇水，再微波5分钟（若火力不够，米还未熟，可再续微波3分钟，视家里的微波炉不一），取出搅拌，即刻食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
糯米 -
又名元米、江米。
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大米 -
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猪肉 -
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| ·所属菜系: |
微波菜谱 - 随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整，微波炉越来越受到人们的喜爱，它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，其烹饪...【所有微波菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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![油饭[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1698.jpg)
