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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
土豆（黄皮）100克 番茄100克 牛肉（瘦）200克。
草菇10克。
姜5克 大葱10克 花生油5克 盐4克 味精1克 鸡精2克 胡椒粉1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.土豆去皮切成小块； 2.西红柿切块； 3.嫩牛肉切片； 4.草菇切片； 5.生姜去皮切片； 6.葱切段； 7.烧锅下花生油，待油热时，放入姜片，炝香锅； 8.放入土豆、草菇，用中火煮10分钟； 9.最后加入西红柿、牛肉、葱段，调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉，滚透即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
牛肉 -
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的...【所有牛肉菜谱】
土豆 -
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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![土豆牛肉汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic17051.jpg)
