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| ·原 料: |
牛肝250克。
枣（干）50克。
盐2克 味精1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.把牛肝洗净，切块； 2.大枣去核洗净备用； 3.把大枣与牛肝一块放入沙煲内，加适量的清水用大火煮开； 4.再改用文火煲1-2小时，然后调入盐、味精即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
牛肝 -
牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血...【所有牛肝菜谱】
枣 -
又名红枣、美枣、良枣。
枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇...【所有枣菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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