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| ·原 料: |
草鱼300克 牛奶150克。
胡萝卜30克 洋葱（白皮）20克 奶油15克。
盐3克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将草鱼的鱼肉剔出； 2.洋葱、胡萝卜磨碎； 3.将奶油、牛奶、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中煮； 4.用文火一直煮至菠菜熟透，加盐调味即好。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
草鱼 -
又名鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。
草鱼，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色...【所有草鱼菜谱】
牛奶 -
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，...【所有牛奶菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
沪菜 - 淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味...【所有沪菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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