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| ·原 料: |
鸡蛋150克 火腿肠35克。 牛奶25克。 猪油(炼制)50克 盐1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将鸡蛋打入碗内,放入牛奶、精盐调匀. 2.把小泥肠(火腿肠)切成薄片; 3.往煎盘内注入熟猪油烧热,下入泥肠炒去水分; 4.下入鸡蛋煎成饼,翻几下卷成卷,再稍煎,呈焦黄色即可装盘。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2008-3-30 22:57:00    | | 普通 | | |
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