	美食菜谱
	美食菜谱

小白菜丸子汤[图] 做法及步骤

分数：

　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

猪肉(肥瘦)200克小白菜200克。
粉丝150克。
色拉油30克香油10克盐8克淀粉(玉米)20克黄酒10克胡椒粉2克味精2克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.猪肉剁糜加入盐（3克）、淀粉（20克）、绍酒（10克）拌匀，搅打一下挤成肉丸；

2.小白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用；

3.将小白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟；

4.再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉（2克）、精盐（10克）、味精（2克），加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

小白菜 - 又叫青菜、油白菜、白菜秧。 Chinesewhitecabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色...【所有小白菜菜谱】

·所属菜系:

美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物 2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】

·试试这些:

·食友点评:

菜谱分类