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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
新鲜鲑鱼150克，新鲜柠檬汁少许。
切片的蘑菇1小匙，酸豆1小匙，洋葱丝1小匙。
粗盐、黑胡椒少许，橄榄油1小匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1) 在鲑鱼上，洒上少许盐及黑胡椒。 (2) 热油锅，将橄揽油倒入锅中。 (3) 把洋葱丝及蘑菇片放入锅中炒匀。 (4) 将炒好的洋葱与蘑菇置于盘上。将鲑鱼放入锅中微煎起锅，烤箱预热至200℃后，放入鲑鱼烤约八分钟即可盛盘，享用前，挤上少许柠檬汁即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
桂鱼 -
又名鳜鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼、鲈桂。
鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，体...【所有桂鱼菜谱】
柠檬 -
又名柠果、黎檬、洋柠檬、益母果。
柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。...【所有柠檬菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
其他国家 - 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐...【所有其他国家】 |
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| ·食友点评: |
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![柠檬香烤鲑鱼[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1718.jpg)
