	美食菜谱
	美食菜谱

澳洲杂果布丁做法及步骤

分数：

　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

杂果（苹果，红瓤西瓜，杏，桃）２５０克。
鸡蛋６００克，鲜奶油，琼脂少许。
白糖４０克，葡萄酒适量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1) 将琼脂用凉水泡软，放入锅内，加清水适量，上火微沸后过箩稍凉待用，

(2) 将水果洗净，去皮，籽（核），切碎，加入白糖，再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清，搅匀成布丁料

(3) 取盆，周围抹上葡萄酒，内放布丁料，入冰箱冷冻，

(4) 食时，将鲜奶油打成泡沫，将布丁取出，奶油泡沫浇在上面即可(HaoChi123.com)

·营养价值:

苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成...【所有苹果菜谱】
西瓜 - 又名寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜。西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、...【所有西瓜菜谱】

·所属菜系:

时尚饮品 - 饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的...【所有时尚饮品】

·试试这些:

·食友点评:

菜谱分类

澳洲杂果布丁 做法及步骤