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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
豌豆300克 松子仁100克 玉米(白,干)100克。 盐2克 味精1克 植物油40克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分; 2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒; 3.加盐、味精调匀; 4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
松子 -
又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松仁、松元。
松于为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。红松产于我国...【所有松子菜谱】 豌豆 -
又名回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆。
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其...【所有豌豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
豫菜 - 中州风味,指河南省地方风味,简称豫菜,因其地理位置,正在中央,影响所及,遍及东西南北,是我国著名的地方菜系之一。河南...【所有豫菜】 |
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| ·食友点评: |
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