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樱桃香菇做法及步骤

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·原　　料:

樱桃200克香菇（干）50克豌豆苗50克。
姜汁3克酱油10克香油2克白砂糖3克料酒15克盐4克味精2克淀粉(玉米)10克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.香菇放入水中泡发；

2.豌豆苗洗净；

3.锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀；

4.放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后，改文火煨烧10分钟；

5.再将豌豆苗放入锅中，加入味精，用水淀粉勾芡；

6.然后放入樱桃，浇上香油即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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