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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
油菜300克 金针菇70克 油豆腐30克。
植物油20克 盐3克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将油豆腐洗净，沥干水分，放于盘中备用； 2.将油菜去蒂，洗净，对半切开； 3.金针菇切除根部后，洗净，放入沸水中汆汤； 4.金针菇捞出过凉后沥干备用； 5.锅中倒入适量油烧热，放入油菜炒软，加入油豆腐、金针菇，放盐，炒至入味，盛入盘中即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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蘑菇 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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