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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪里脊肉300克。
洋葱（白皮）100克。
姜10克 料酒15克 盐3克 酱油10克 鸡精2克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.猪里脊肉切丝； 2.肉丝用姜粉（姜磨碎）、料酒、盐腌渍10分钟； 3.洋葱切丝； 4.锅里倒油，烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色； 5.加入洋葱、盐、酱油、鸡精，炒匀，出锅。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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