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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
冬瓜球500克、水发干贝70克。
鸡汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、葱油。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将生冬瓜球500克放汤中，加盐、味精、料酒慢火煮烂。 2、将干贝蒸好。 3、锅内加鸡汤，加冬瓜球、干贝，调好口味，勾芡，淋葱油，盛入盘内即成。 贴士：干贝球大小要匀、要圆，煮得要烂。要做出扒菜油芡的特点。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
冬瓜 -
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贝肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![干贝冬瓜球[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic17502.jpg)
