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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
土豆150克，红尖椒2只，盐、糖、醋、红油各适量，味精少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.土豆洗净去皮切丝，用开水烫熟，捞出沥水晾凉。红尖椒洗净切丝。 2.将土豆丝、尖椒丝装盘，加入盐、糖、醋、红油、味精拌匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
土豆 -
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】
辣椒 -
又名尖椒、海椒。
辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜...【所有辣椒菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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