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| ·原 料: |
海蜇头100克。
料酒5克 大葱5克 盐3克 味精2克 淀粉(玉米)3克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.海蜇洗净撕成小块，拌上料酒、精盐、淀粉待用； 2.骨头汤煮沸，放入海蜇头，调味并撒上葱花，将沸起锅。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
海蜇 -
又名水母、白皮子。
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
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| ·食友点评: |
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