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红葱烧腊肉[图]
做法及步骤
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4
来源:转自互联网 作者:未知
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·原 料:
腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。
花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1、腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。
2、烧锅下油,放入姜、腊肉煸炒至出香味。
3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时,用湿生粉打芡,淋入麻油入碟即可。
(HaoChi123.com)
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·食友点评:
4楼
123网友
发表于 2008-6-30 20:45:00
不好, 感觉不像
3楼
123网友
发表于 2007-4-23 19:23:00
不错我喜欢
2楼
123网友
发表于 2007-2-24 22:45:00
非常好啊
1楼
123网友
发表于 2006-11-28 20:23:00
太油腻了吧.
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