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| ·原 料: |
鲤鱼350克。
盐3克 料酒5克 香油5克 姜4克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.鲤鱼去掉头部，取鱼尾洗净，用刀在表面划上纹路； 2.姜切丝； 3.锅中加水煮滚，放入鱼尾、姜丝煮熟，加入调料即可完成，趁热食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鲤鱼 -
又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚，肉质细嫩。
产于我国各地淡水河湖...【所有鲤鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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