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| ·原 料: |
海带(鲜)250克 胡萝卜120克 鸡肉50克。 香菜50克 虾米10克。 盐5克 香油1克 淀粉(玉米)50克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将海带、胡萝卜、鸡肉切成丝(若熟鸡肉用手撕成丝); 2.香菜去叶留梗切成寸段; 3.将海米、海带加驻汤煨煮40分钟; 4.加胡萝卜丝、鸡丝再煮5分钟; 5.加盐、加淀粉再加香菜梗煮开; 6.点上香油,倒入汤碗即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
海带 -
又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。
海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻...【所有海带菜谱】 胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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