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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
毛豆400克。
酱黄瓜60克。
色拉油30克 白砂糖5克 酱姜5克 盐2克 味精1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.毛豆取出豆仁； 2.把酱瓜切小长条； 3.色拉油放入炒锅烧热，放入毛豆仁爆炒； 4.然后放入瓜条、姜丁，炒匀； 5.放入精盐和白糖、味精，炒熟即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
毛豆 -
又名枝豆、菜用大豆。
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬...【所有毛豆菜谱】
黄瓜 -
又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。
黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉...【所有黄瓜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![瓜姜炒毛豆[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic17951.jpg)
