| | ·图 片: | | |
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| ·原 料: |
老南瓜1.5Kg(1/2個), 糯米面4杯, 小豆1杯, 糯谷面1杯, 豌豆1杯, 面粉1/3杯, 水10杯, 鹽4小勺。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1) 把老南瓜洗淨﹐分成四份，除去种子﹐倒放在平鍋裡。並把小豆﹐豌豆也洗淨放在一起加水煮熟。 2) 開鍋20-30分之後﹐南瓜若爛糊繼續煮小豆和豌豆﹐並將南瓜取出 用勺子颳去肉。 3) 把颳的南瓜繼續放在平鍋裡煮﹐等小豆和豌豆煮爛糊時放糯米 面和糯谷面搖勻。太稀時也可以加一點面粉。用鹽調味﹐並為了防止沾鍋底邊搖邊煮﹐30分後把火調弱﹐燜一燜。 4) 可以盛在大碗裡吃﹐也可以盛一勺蘸黃荳粉或豆沙吃。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
南瓜 -
又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。
南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨...【所有南瓜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味粥品 - 【所有美味粥品】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
7楼 123网友 发表于 2007-11-1 6:51:00  | | 不会~~~有人做来吃就好了 | | | 6楼 123网友 发表于 2007-8-29 16:38:00 | | 放点冰糖,再盖上盖放冰箱30分钟冷藏,再拿来吃很好吃,这个很简单,可以当小点心吃. | | | 5楼 洛洛 发表于 2007-8-16 9:58:00 | | 我觉得南瓜还是当甜品好，弄好羹之后放一些葡萄干进去也不错的。口感会好点 | | | 4楼 123网友 发表于 2007-7-31 13:55:00 | | 我喜歡吃，它可以美容與減肥 | | | 3楼 123网友 发表于 2007-7-10 18:48:00 | | 不好看. | | | 2楼 学敏 发表于 2007-6-11 14:44:00 | | 不好吃 也 不好 看 | | | 1楼 123网友 发表于 2007-6-9 21:09:00 | | 一点都不好吃 | | |
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评论：7 来源：转自互联网 作者：未知
