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| ·原 料: |
鸡胸肉或鸡腿肉二两、香菇一两、珍珠米二两、胡萝卜一个(约二两)、玉米粒一两、盐适量。 (HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟。
3、下鸡肉、香菇、胡萝卜丁和玉米,用中火烧沸后改小火都二十分钟。
4、下鸡肉,烧沸后煮约三分钟。
5、放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
美味粥品 - 【所有美味粥品】 |
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| ·食友点评: |
| 1楼 123网友 发表于 2008-4-29 15:25:00 | | 营养,美味 | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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